
CURSO PÓS GRADUAÇÃO ESPECIALIZLIZAÇÃO
PÓS-GRADUAÇÃO EM EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DE TERAPIA NUTRICIONAL: IMPLANTAÇÃO, PROTOCOLOS CLÍNICOS E PRINCÍPIOS DE GESTÃO
Curso destinado a Graduados em curso superior reconhecido pelo Conselho Nacional de Educação nas áreas de medicina, nutrição, enfermagem, fonoaudiologia, farmácia, fisioterapia, serviço social e administradores da área da saúde.
O curso tem como objetivo capacitar profissionais da EMTN, considerando gestão e manejo clínico do paciente. Abordará conceitos teóricos e possibilitará ao aluno adquirir um amplo conhecimento sobre terapia nutricional.
Destaca-se pela fundamentação teórica e aplicação prática dos conteúdos com professores com o mais elevado grau de experiência e reconhecimento na área. A visão e o trabalho multiprofissional de uma equipe de Terapia Nutricional (TN) possibilitam o maior entendimento dos fatores associados à doença, assim como das respostas e individualidades de cada paciente, tornando-se primordial para o cuidado completo do enfermo. Sendo assim, a Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional (EMTN) quando gerida e treinada de maneira adequada e rotineira propicia ao paciente o acesso ao melhor que esta terapia pode lhe oferecer, resultando em recuperação clínica a custos baixos. A TN tem despertado muito interesse nas instituições de saúde em razão dos processos de qualidade contínuos e ascendentes a que estão submetidos.
Além disso, o curso será oferecido na modalidade educação à distância (EAD), uma realidade cada vez mais presente para os profissionais que desejam obter uma formação de qualidade, focada nas demandas do mercado e com o objetivo de desenvolver competências específicas e valorizadas. A modalidade EAD foi eleita para a presente proposta devido às vantagens de flexibilidade, praticidade, custo benefício e acessibilidade garantida que a educação à distância oferece. Por ser um método de ensino-aprendizagem que estimula autonomia, promove o desenvolvimento de habilidades, como: proatividade, autodisciplina, organização e facilidade em gerir o tempo. Por fim, é importante ressaltar que a modalidade EAD é capaz de alcançar o público de todo o país.
LISTA DE BOLSISTAS
Prezados candidatos a bolsa do Curso de Aperfeiçoamento do CTNUSP - EMTN (2021-2022).
Agradecemos sua aplicação para concorrer a bolsa e após análise técnica dos Currículos realizada pela Coordenação do Curso, informamos abaixo a lista dos candidatos selecionados:
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Maiara Jurema Soares
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Maria Aparecida Carlos Bonfim
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Mariana C. Fornasieri Freire
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Priscila de Souza Oliveira
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Tulio Cesar de Lima Lins
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
INÍCIO: 01/09/2021
TÉRMINO: 31/05/2022
CARGA HORÁRIA: 380 horas
CHANCELA BRASPEN: 50 pontos
CERTIFICADO PELA USP
CRONOGRAMA MULTIDISCIPLINAR
CORPO DOCENTE
MODULO 1 - FUNDAMENTOS DA TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL
- História e Introdução à Terapia Nutricional (LIVE)
- Acessos e administração TNE
- Prescrição da TNE
- Seleção de dietas enterais
- Necessidades especiais - fórmulas concentradas (LIVE)
- Monitoramento e Complicações TNE
- TNE domiciliar
- Acessos e administração da TNP
- Prescrição e Administração da TNP
- Monitoramento de TNP
- Complicações de TNP
- Síndrome de Realimentação (em TNE e TNP)
- Interação fármacos vs nutrientes
MODULO 2 - EQUIPE MULTIDISCIPLINAR DE TERAPIA NUTRICIONAL
- Diferencial da EMTN: vantagens e segurança
- Legislação e diretrizes
- Elaboração, acompanhamento da aprovação e divulgação dos protocolos e POP assistenciais em TN - I
- Elaboração, acompanhamento da aprovação e divulgação dos protocolos e POP assistenciais em TN - II
- Indicadores de qualidade na indicação, preparo e administração
- O Papel da EMTN no Processo de Acreditação
MODULO 3 - PROTOCOLOS DE TRIAGEM, AVALIAÇÃO E MONITORAMENTO NUTRICIONAL
- Atualização em Triagem e avaliação nutricional (LIVE)
- Avaliação do consumo alimentar
- Exame físico
- Atualizações em Antropometria
- Ultrassonografia em Terapia Nutricional (LIVE)
- Avaliação Laboratorial
- Avaliação do gasto energético na prática clínica (Incluir outros métodos além de calorimetria)
- Particularidades na avaliação de pacientes com HIV
MODULO 4 - PROTOCOLOS ESPECIALIZADOS DE TERAPIA NUTRICIONAL
- Disfagia e Avaliação funcional da deglutição
- Resíduo gástrico
- Volume prescrito vs. volume infundido
- Abreviação do jejum
- Manejo nutricional dos pacientes neurológicos
- Programas de Diabetes (LIVE)
MODULO 5 - PROTOCOLOS EM TN EM CRÍTICOS E RENAIS
- Calorimetria Indireta: Aplicação na Unidade de Terapia Intensiva (LIVE04/10/21)
- TN no paciente crítico adulto (overview)
- TN no paciente crítico em situações especiais (trauma, queimados)
- TN no paciente crítico em situações especiais (pancreatite, SARA)
- Controle glicêmico no paciente crítico (LIVE)
- TN no Obeso crítico
- COVID-19: O que aprendemos até agora (LIVE)
- TNE e TNP no paciente renal
- NPT intradialitica
- Esteroides e anabolizantes no paciente crítico
MODULO 6 - PROTOCOLOS EM TN EM GERIATRIA, ONCO E PALIATIVO
- Metabolismo e recomendações nutricionais em geriatria
- Sarcopenia e caquexia
- Lesão por pressão
- Demência e Doença de Alzheimer
- TN no paciente oncológico
- Terapia nutricional no pós-transplante hematológico
- Particularidade da terapia nutricional no tumor de cabeça e pescoço
- Cuidados paliativos: alimentação e hidratação
MODULO 7 - PROTOCOLOS EM TN EM DOENÇAS GASTROINTESTINAIS E DISFUNÇÃO INTESTINAL
- Disfunção intestinal (LIVE)
- TN na doença inflamatória intestinal
- Terapia Nutricional e Disbiose
- FODMAPS e TN
- Hepatopatia crônica e insuficiência hepática aguda
- Encefalopatia hepática e transplante hepático
- Hemorragias digestivas
- Falência e transplante intestinal
- Pancreatite aguda e crônica
- Particularidades da terapia nutricional em pacientes gastrectomizados
MODULO 8 - PROTOCOLOS DE TERAPIA NUTRICIONAL EM CIRURGIA
- Resposta metabólica ao jejum
- Triagem perioperatória (PONS) e risco nutricional (CASOS CLÍNICOS)
- ERAS (Enhanced Recovery After Surgery)
- Suporte nutricional perioperatório
- Particularidades da TN de acordo com o tipo de cirurgia
- Fístulas enterocutâneas
- Posição distal da Sonda transnasal: Gástrica vs. Entérica
- Gastrostomia e Jejunostomia Cirúrgicas
MODULO 9 - PROTOCOLOS DE TERAPIA NUTRICIONAL EM PEDIATRIA E PUERICULTURA
- Triagem e avaliação nutricional em Pediatria
- Metabolismo e recomendações nutricionais em Pediatria
- Prescrição, Monitoração e Complicações da Nutrição Enteral em Pediatria
- Prescrição, Monitoração e Complicações da Nutrição Parenteral em Pediatria
- Manejo em situações específicas I: alergias alimentares do lactente
- Manejo em situações específicas II: prematuros
- Manejo em situações específicas III: erros inatos do metabolismo
- Manejo em situações específicas IV: criança com desnutrição
- Manejo em situações específicas IV: criança com obesidade
Ajith Kumar - MD, PhD
Ana de Oliveira Parada - Médica
Anderson Navarro - Phd Nutricionista
André Lee - Médico Especialista
Anibal Basile Filho - MD, PhD
Camila Bitu Moreno Braga - Phd Nutricionista
Clara Takeno - Nutricionista
Cristiane Mártires - MD, PhD
Eduardo Ferriolli - MD, PhD
Elza Daniel - MD, PhD
Estela Rabito - Phd Nutricionista
Fabiana Rossi Varallo - Phd Farmacia-Bioquímica
Fabiano Girade - Médico Especialista
Fabio Carmona - MD, PhD
Fabio da Veiga Ued - Phd Nutricionista
Fernanda Narita - Fonoaudióloga
Fernando Chueire - Médico Especialista
Guilherme Teixeira de Araújo - MD, PhD
Guilherme Giorelli - Médico Especialista
João Abrão - MD, PhD
José Henrique Silva - MD, PhD
Joyce Cristina Santos Oliveira - Mestre Nutricionista
Juliana Machado - MD, PhD
Juliana Tepedino - Médica Especialista
Karoline Calfa - Médica Especialista
Maria Cristina Gonzalez - MD, PhD,
Maria Teresa Bechere Fernandes - MD, PhD
Melina Castro - MD, PhD
Paulo Duarte - Médico Especialista
Pedro Dal Bello - Médico Especialista
Rodrigo C Gonçalves - Médico Especialista
Selma Freire de Carvalho Cunha - MD, PhD, RDIDP da USP
Júlio Sérgio Marchini - MD, PhD, Coordenador Pesquisa USP
Suely Ciosak - Enfermeira PhD
Thalita Cardim - Enfermeira
Thiago Gonzalez - MD, PhD
Valeria Abrahao Rosenfeld - Médica Especialista
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SORTEIO – 01 INSCRIÇÃO* DO CONGRESSO DA BRASPEN 2022
O Congresso será em Maceió nos dias 23 a 26 de outubro de 2022
*Inscrição + Hospedagem + Transporte aéreo.
Sorteio acontecerá no dia 04/10/20021, através do Instagram.
Regras do sorteio:
- Curtir FOTO OFICIAL do sorteio (no instagram do CTNUSP);
- Estar inscrito no Novo Curso de Pós-Graduação do CTNUSP 2021/2022;
- Seguir nosso Instagram @ctnusp_oficial;
- Marcar 03 pessoas da área de terapia nutricional;